マズいと、ワクワクする~♪

マズいと、ワクワクする

私、実は、まず~いとワクワクするんです♪

あ、それだけじゃ嘘になるか。。。
実はもうひとつ条件があって

「不味い」のに「流行っている店」は
超絶わっくわく!!!なんです(笑)

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なーんか変態っぽいけど、マジです(笑)

ちゃんと説明すると。。

私は、飲食店が不味いのに流行っていたら
そのヒットの裏側を探り当てたくって
わっくわくするんです!

職業病ですね、って、こないだ
ある起業家さんに言われましたが
きっと誉め言葉ですよね?(笑)

こんなにクソ不味いのに、なーんで
こんなにお客様に愛されちゃって
繁盛しているんだろうか。

新規客も続々、、リピーターも上々♪
どこに、どんな仕掛けが!???

ま、クソ不味いレベルはなかなか巡り会え
ませんが、アレ?イマイチ?くらいは
日常に(けっこう)ありますよね。。。

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先日発見したお店は、完全に
“雰囲気勝ち”なレストランでした。

ママ層をターゲットにしていて
・女性が好む見た目の陶器
・ちょっとずつ、でも何種類も!な
メニュー構成
・子連れで気兼ねなく来店できる工夫
・エリア相場より、ちょびっと高め
・調理手間が少ないメニュー構成
・回転率が上がる工夫
・繁盛してますよ、をさりげにアピール

うん、抜かりない。
でも、味はいたってフツーでした。

でもきっと、これからも来客数を伸ばして
行かれる事でしょう♪

他には“時代にマッチしたコンセプト”
で、勝っている、クソ不味い洋菓子店。

洋菓子店の容器って、凝ったものが多い
中で、そちらは完全に異色のデザイン。

一目みたら忘れないでしょう。
そして、若者層を取り込むために
“インスタ映え”を狙った店内。

撮影スポットに敢えて作ったような
エリアが、店内のあちこちに。
もちろん、独特の容器も見映えに貢献ですよ。

しっかぁーし、、ごった返す人とは
裏腹に、お味はクソ不味かったです。。。笑

きっと私の味覚の問題では無いハズ…
一緒に行ったみんなが口を揃えていたもん

こちらのお店、しばらくは安泰かと。
でも、仕掛けに踊らない人が増えてきたり
そっちがSNS拡散されちゃうと
かなり痛手かもしれないですね。

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と、何も飲食店に限りませんが

“流行っている理由”

に、目を向ける習慣をつけていると
世の中ほんっっっと、面白いです!!!

無駄に流行っているものも
勝手に売れているものも
実は、そう多く無いと思います。

必ずや“誰か”がしっかりと仕組みを作り
戦略的にヒットさせているのです。

そこに目を向けると、ご自身のビジネスにも
必ず活かせるヒントが、たっくさん
詰まっていますよ♪^^

☆バレンタインですね~
家中が甘ったるい匂いで参ります。。。
女子が多いと大変…。
いったい誰が『友チョコ』なんて面倒くさい
文化を作ったのだ?!!
私もちょっと作りました♪
…これはマズくは無いハズ?!笑
子ども達と食べま~す!

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~満員御礼~

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ありがたく全枠、素敵な皆さんと
お会いさせて頂くことになります!
超ワクワクです!!!

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まついまゆ
【高校~小学生の3児の現役ママ/EC多店舗経営者】 全てのママが、適切な収入を持ち、育児も犠牲にせず、女性としての喜びや生きがいも見出せる。そんな社会であって欲しい。 経験ゼロPC1台で3人目を妊娠中に起業 し3年で年商8桁を超える。モノを変えず売り方を変え売上200倍/モール系ECにて2億5千万点以上の商品の中で総合第1位を連続獲得/ゼロからのビジネスをサポートし、コンサルタントとしても1ヵ月で1,500万円を売上、クライアントに23日間の指導で300万円以上の売上達成など、ゼロイチ作りにコミットした活動の幅を広げている。 >>詳しいプロフィールはこちら
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